NRC
• 4 dec. 2025, 10:00 •
50%
Veel Syriërs begonnen in Nederland een restaurant of cateringbedrijf. ‘We zijn het niet gewend om stil te staan’
Tien jaar geleden kwamen veel Syriërs naar Nederland. Ze begonnen vaak eetbedrijfjes. „Eten was mijn manier om te communiceren met Nederlandse mensen.”