Maandblik

Curated. Relevant. Clear.

Menu
Niet te missen
NRC • 21 nov. 2025, 10:00 • 50%

Gobova juha, of gedroomde soep uit een zondags servies

Uit het kookboek Zurekersenhart, dat de Zuid-Slavische keuken eert, maakt Janneke Vreugdenhil het recept voor de herfstige soep gobova juha.

Bronnen tonen