Ons microbioom verdient bescherming tegen ‘Big Food’
Shana Hepping pleit voor bescherming van het microbioom als publiek goed tegen grote voedingsbedrijven.
Volgens Shana Hepping richten grote voedingsbedrijven zich op het microbioom, een microscopisch ecosysteem met potentieel voor maatschappelijke voordelen. Hepping stelt dat de kennis over het microbioom als publiek goed benaderd moet worden. Het artikel pleit voor een bredere inzet van microbioomonderzoek ten behoeve van het algemeen belang. Er wordt gesuggereerd dat bescherming tegen commerciële belangen van 'Big Food' noodzakelijk is om de voordelen van het microbioom te waarborgen. Het artikel benadrukt de noodzaak van samenwerking tussen wetenschap en maatschappij. Het blijft onduidelijk welke specifieke maatregelen er genomen zouden moeten worden om deze bescherming te realiseren.