Zelfverzekerde kookkunst in Sint-Oedenrode

Hassnae Bouazza schrijft dat de keuken van Bomas creatief en origineel is. Er is veel aandacht besteed aan de gerechten. Bouazza vindt dat,…

Hassnae Bouazza beschrijft de keuken van restaurant Bomas in Sint-Oedenrode als creatief en origineel. Er is veel aandacht besteed aan de gerechten, wat de kwaliteit ten goede komt. Bouazza stelt dat een ster voor dit restaurant, vergelijkbaar met de voorganger Wollerich, niet onterecht zou zijn. Het artikel vermeldt niet of er specifieke gerechten worden genoemd of hoe de prijs-kwaliteitverhouding is.