NRC
• 16 mrt. 2026, 13:51 •
20%
Wat heb je aan extra vezels in je halvarine?
Supermarkten voegen vezels toe aan producten zoals Becel om dagelijks vezelgebruik te verhogen.
De vezeltrend fibermaxxing breidt zich uit naar supermarkten, waarbij vezels worden toegevoegd aan producten zoals Becel, yoghurt en witbrood. Deze trend richt zich op het verbeteren van de dagelijkse vezelinname van consumenten en heeft als doel de gezondheid van gebruikers te bevorderen. De introductie van vezels in verschillende productcategorieën speelt in op de groeiende vraag naar vezelrijke voeding. Het artikel vermeldt niet wie specifiek baat heeft bij deze toevoegingen.