Oproep | Heb jij in de keuken van een toprestaurant gewerkt? Deel je ervaring met ons

NU.nl roept mensen op hun ervaringen in Nederlandse toprestaurants te delen na beschuldigingen van mishandeling bij Noma's René Redzepi.

Deense topchef René Redzepi stapt op na beschuldigingen van mishandeling van personeel, zoals gerapporteerd door The New York Times. Dit nieuws heeft veel aandacht gekregen binnen de horeca. NU.nl roept mensen op om hun ervaringen te delen als zij in de afgelopen jaren in een Nederlands restaurant in het hogere segment hebben gewerkt. Het artikel richt zich op het verzamelen van deze persoonlijke verhalen naar aanleiding van de recente gebeurtenissen.