Maandblik

PFAS in eieren van hobbykippen komt voornamelijk door wormen die ze eten.

Onderzoek van het RIVM toont aan dat PFAS in eieren van hobbykippen voornamelijk afkomstig zijn van wormen die de kippen eten. Kippen die buiten scharrelen leggen eieren met hogere PFAS-waarden door de vervuilde wormen uit de grond. Het RIVM adviseert om geen eieren van hobbykippen te eten vanwege gezondheidsrisico's, vooral voor kinderen en mensen met een zwakker immuunsysteem. PFAS, schadelijk voor de gezondheid en het milieu, stapelt zich op in wormen die in vervuilde bodem leven. Het RIVM benadrukt dat de concentratie PFAS in wormen veel hoger is dan in de omringende aarde. Kippen die voor de commerciële markt eieren leggen, komen minder buiten en hebben daardoor minder kans op PFAS. Kippenhouders kunnen de blootstelling aan PFAS verminderen door de tijd dat kippen buiten zijn te beperken of een 'wormonvriendelijke' ren aan te leggen. Het artikel vermeldt niet of er specifieke maatregelen zijn genomen door de overheid naar aanleiding van dit onderzoek.