Telegraaf
• 18 jul. 2025, 17:30 •
50%
Oester in opmars, maar hoe moet je ’m nou eten? ’Ik zie weleens mensen die er dertig achter elkaar nemen’
De oester, internationaal populair maar in Nederland vaak onbegrepen, wordt in Yerseke gekweekt door topproducent De Oesterij, die gelooft dat iedereen kan leren oesters te eten.