Maandblik

Het Europees Parlement en de lidstaten hebben donderdag regels vastgesteld over de benaming van plantaardige producten. Vegaburgers en groenteworsten mogen hun naam behouden, terwijl kipstuckjes en vleesvervangers met "beef" niet zijn toegestaan. De afspraken zijn gemaakt om duidelijkheid te scheppen in de voedselmarkt. De nieuwe regels zijn bedoeld om consumenten te beschermen en verwarring te voorkomen.