NU.nl
• 9 apr. 2026, 12:19 •
50%
Stelling | 'De Schijf van Vijf moet alleen over gezondheid gaan, niet duurzaamheid'
De vernieuwde Schijf van Vijf richt zich zowel op gezondheid als duurzaamheid, wat discussie oproept.
Het Voedingscentrum vernieuwt de Schijf van Vijf met een grotere focus op plantaardige alternatieven en duurzaamheid. De nieuwe versie legt ook nadruk op voedselveiligheid. Er is een discussie over de stelling dat de Schijf van Vijf zich uitsluitend op gezondheid moet richten en niet op duurzaamheid. De wijzigingen weerspiegelen een bredere kijk op voeding en verantwoord eten. Het artikel vermeldt niet welke standpunten er in de discussie worden ingenomen.