Maandblik

Curated. Relevant. Clear.

Menu
Leven
NRC • 2 jan. 2026, 10:26 • 50%

Déze pasta – basta!

De Italiaanse eetcultuur is tot immaterieel cultureel erfgoed verklaard, Janneke Vreugdenhil viert het met een klassieker: pasta alla carbonara.

Bronnen tonen