Maandblik

Curated. Relevant. Clear.

Menu
Vandaag
NRC • 17 dec. 2025, 16:31 • 50%

Ottolenghi opent nieuw restaurant in Amsterdam

De Brits-Israëlische kok en kookboekenschrijver Yotam Ottolenghi opent in de lente van 2026 een restaurant in Amsterdam. De keuken zal „in lijn zijn” met de typische Ottolenghistijl.

Bronnen tonen